Hřebečská medovina
Rodinná firma vznikla na podzim roku 2002 v Moravské Třebové. Byla založena paní Ivanou Bakrlíkovou na základě rodinné tradice. O dva roky později vybudovala provozovnu na svém statku v Třebařově.
přečíst si více- Kód výrobce:
- 102
- Země původu:
- Česká republika
- Kraj:
- Pardubický kraj
- Medovina je z medu:
- Jen vlastní med
- Vlastní web:
- www.hrebecskamedovina.cz
Popis výrobce
Rodinná firma vznikla na podzim roku 2002 v Moravské Třebové. Byla založena paní Ivanou Bakrlíkovou
na základě rodinné tradice. O dva roky později vybudovala provozovnu na svém statku v Třebařově.
Dnes firma vyrábí 8 základních druhů medoviny a k tomu archivní a výběrové řady z dubových sudů.
Kromě výroby medoviny je nedílnou součástí i samotné včelaření, aby firma nebyla závislá na nákupech medu
a měla vlastní med se zárukou kvality. Hlavním produktem firmy je medovina, což je nápoj vzniklý kvašením
za účasti čisté kultury vinných kvasinek. Dále se do medoviny přidává koření a byliny podle vlastních receptur